L’Apicoltura Biosostenibile nel contesto agricolo salentino. Mercoledì 6 marzo a MalaChianta.
Mercoledì 6 marzo dalle ore 18 alle ore 21 via Lecce 20 Squinzano MalaChianta in collaborazione con La terra delle api organizza un incontro gratuito dedicato al ruolo dell’apicoltore, all’apicoltura biosostenibile e alle azioni concrete per la tutela delle api e dell’importanza della biodiversità per questa specie animale che tanto ci…
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MalaChianta inaugura la nuova sede. Domenica 24 febbraio ore 19.00 – via Lecce 20, Squinzano
MalaChianta vi invita all'inaugurazione della nuova sede. INAUGURAZIONE DEL NUOVO VIVAIO DI IDEE E INNOVAZIONE DOVE PROGETTI INIZIATIVE E ATTIVITÀ VARIE CHE SI FONDONO PER DAR VITA AL NUOVO “OPEN SPACE COWORKING” DALLE ORE 19:00 IN VIA LECCE 20 SQUINZANO, APERITIVO CON ESPOSIZIONE E ANTICIPAZIONE DEI PROGETTI IN CANTIERE. VI…
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Orto a Ottobre: Lavori e semine
Ottobre, il mese preferito per andare a passeggiare o a camminare in campagna. Mese per funghi, olio di oliva nuovo, vini novelli e castagne. Proprio per questo, per essere un mese adatto alla crescita dei funghi, che con il loro micelio accelerano i processi di trasformazione dei residui organici, è…
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Come coltivare le carote, indicazioni utili
La carota è una pianta erbacea originaria del Medio Oriente. ... Contrariamente a quello che si pensa, le carote non sono solamente arancioni: esistono varietà bianche, viola, rosse e gialle. Curiosamente, le prime carote a essere coltivate (in Iran, Afghanistan e Pakistan) erano di colore viola.
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23 AGOSTO A MALACHIANTA “FRISELLA IN FESTA”
Terza ed ultima serata del MalaChianta in Festa 2018 "Frisella in Festa". In agro di Trepuzzi in una suggestiva cornice immersa nella natura tra gli ulivi, per passare delle piacevoli serate all’insegna della cultura, musica e del cibo sano. Dove potrete conoscere la realtà associativa di MalaChianta, le sue iniziative…
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Vendita diretta prodotti agricoli e regime di esonero.
Decidere di avviare un’attività di vendita diretta di prodotti può essere un’ottima opportunità per l’imprenditore agricolo. Il consumatore finale, infatti, guarda con favore alla possibilità di accedere direttamente alle fonti di produzione, in questo caso le aziende agricole, in quanto garanzia di qualità e autenticità del prodotto.
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“Agricoltura Ambiente Territorio“ Tavola rotonda con i candidati sindaco di Squinzano
Malachianta ha tenuto il 26 maggio 2018 nell’area dell’Ex Cinema Vallone a Squinzano un convegno strutturato su un tavolo squisitamente tecnico per informare, con esperti del settore, le aziende del comparto delle opportunità in merito ad agevolazioni ed incentivi previsti per l’agricoltura, ma anche un occasione di confronto sulle criticità…
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“Agricoltura Ambiente Territorio. Quale Futuro per Squinzano? “ Tavola rotonda con i candidati sindaco.
Sabato 26 maggio , alle ore 17.00 nell’area dell’ex cinema Vallone, in via Matteotti angolo Via San Leonardo a Squinzano, Malachianta organizza un convegno a titolo: “Agricoltura Ambiente Territorio. Quale Futuro per Squinzano? “
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Campi Salentina: Malachianta a “La Simana Santa”
Domenica 25 marzo MalaChianta con la degustazione di olio curata dal Dott. Gabriele Pizzileo, ha riscontrato un notevole successo e ha suscitato interesse tra le persone presenti.
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Agrumi al veleno facciamo attenzione.
Gli agrumi sono oro per la salute, nonché un prezioso alleato contro i malesseri stagionali. Le nostre Arance italiane contengono, rispetto agli altri agrumi, circa il 40% in più di vitamina C. Questa caratteristica è dovuta al fatto che all’interno della sua polpa e del suo succo vivono dei pigmenti…
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Le idee e i progetti prendono forma e diventano realtà. E’ nato un Amaro marchiato MalaChianta
Le idee e i progetti a MalaChianta prendono forma e diventano realtà. E’ nato un nuovo prodotto, Amaro alle foglie d’ulivo di MalaChianta, un amaro di personalità. A solo un anno e mezzo di esistenza MalaChianta, una piccola realtà nel cuore di Squinzano gemellata con Trepuzzi, porta a termine un…
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Degustazione in attesa del Natale il 26 novembre a Trepuzzi
Degustazione in attesa del Natale il 26 novembre a Trepuzzi Il 26 novembre MalaChianta organizza presso l’ex stabilimento Pezzuto in via Madaloni 24 (vicinanze stazione), un pomeriggio/sera di degustazione, musica e arte, in attesa del Natale. Ad ospitarci in un contesto unico, come quello del’ex stabilimento Pezzuto, sarà l’Azienda Biologica…
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Foglie di olivo: proprietà caratteristiche utilizzo e controindicazioni
FOGLIE DI OLIVO: PROPRIETÀ, CARATTERISTICHE, UTILIZZO E CONTROINDICAZIONI Le foglie di olivo sono ricche di proprietà terapeutiche, hanno proprietà antiossidanti e contiengono diversi polifenoli (oleuropeina, idrossitirosolo, acido elenolico e rutina) che hanno molteplici benefici sull’organismo. L’OLIVO NELLA STORIA L’olivo (olea europaea) è una pianta sempreverde la cui coltivazione risale a più di…
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Si replica. Progetto “Sanu e Sarvu” il 6 ottobre a Trepuzzi.
Progetto “Sanu & Sarvu”, per sostenere l’olivicoltura salentina e salvare gli ulivi autoctoni del salento, a Trepuzzi il 6 ottobre. Le porte dello stabilimento vinicolo Pezzuto riaprono per ospitare l’associazione Malachianta e il progetto “Sanu e Sarvu”. Sarà l’occasione per immergersi nel passato, nell’atmosfera tipica degli opifici tradizionali, tra botti, tini, vasche…
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A MalaChianata testiamo la foto trappola per tutelare l’ambiente e non solo.
Il 7 agosto, a MalaChianta in Festa in agro di Trepuzzi è stato presentato il nostro primo apparecchio utile per fotografare la fauna selvatica, meglio noto come foto trappola. La foto trappola, donata a Malachianta da un salentino al nord, che ha a cuore la sua terra di origine e che…
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MalaChianta in Festa 7 agosto in agro di Trepuzzi. Cibo sano, vino buono, bella musica, bella gente.
Alle feste di MalaChianta cibo sano, vino buono, bella musica, bella gente. Puoi fare anche la spesa al mercatino dei produttori, coltivazioni naturali senza l’utilizzo di pesticidi o diavolerie simili. Dal produttore al consumatore. A noi piace così Elena Tioli (Viere senza supermercato) scrive di noi cosi – “Ci sono rivoluzioni…
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MalaChianta a tutto GAS
MalaChianta a tutto GAS Un GAS è un progetto di crescita alternativa sociale culturale ed economica nel rispetto dei diritti dei produttori dell’ambiente e dei cittadini. Malachianta Gruppo Acquisto Solidale I gruppi di acquisto solidale (GAS) sono gruppi di acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e…
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Tutto con occhi diversi, gli occhi di una MalaChianta.
Da un po’ sento di non appartenere più al mio mondo: la generazione del ‘68, dei rivoluzionari duri e puri, di quelli che il mondo l’hanno consumato, avvelenato; di quelli che hanno voluto tutto e subito e tutto questo l’hanno chiamato crescita e progresso
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GAS: Cosa sono i Gruppi di Acquisto Solidale?
Cosa sono i GAS? Un progetto di crescita alternativa sociale culturale ed economica nel rispetto dei diritti dei produttori dell'ambiente e dei cittadini.
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CONSIGLI SULLE PRATICHE AGRICOLE: Malachianta a “La Colonna” a Salice con Salento Sostenibile e BelSalento.
“La Colonna” a Salice ci aspetta. CONSIGLI SULLE PRATICHE AGRICOLE E CURE DEGLI ULIVI, BIODIVERSITA’, SOSTENIBILITA’, DIFESA DELLA PIANTA, SALUTE E AMBIENTE DEL SALENTO Interverranno da Presicce l’agronomo Flavio Polo e l’agricoltore e presidente dell’Associazione SALENTO SOSTENIBILE Roberto Polo, Giuliana Mastroleo dell’Associazone MALACHIANTA di Squinzano, e agricoltori salentini. Modera la…
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Elena Tioli “Vivere senza supermercato” a MalaChianta: un incontro importante, nasce un GAS a Squinzano.
di Maria Enrica Petrucci “Vivere senza supermercato” Elena Tioli. Lunedì 29 maggio, l’Associazione MalaChianta ha organizzato un incontro con Elena Tioli per presentare il suo libro “Vivere senza supermercato”. Un incontro riuscito: c’è attenzione, si sente! E’ il nuovo che si fa strada e c’è una generazione pronta al cambiamento,anzi,…
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Lavorare nell’agricoltura. Registrarsi a MalaChianta per cercare lavoro.
Lavorare nell’agricoltura. Lavorare in agricoltura per MalaChianta significa riprendersi la terra, favorire il ricambio generazionale, creare opportunità con un progetto che parte dalla registrazione fino ad arrivare alla produzione, trasformazione e la promozione del prodotto, significa disobbedire ad un sistema che favorisce solo le multinazionali, basato sullo sfruttamento dei territori e il…
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Una opportunità per il reinserimento nel mondo del lavoro: la potatura policonica in campo con MalaChianta.
Potatura di produzione dell’olivo a vaso policonico da terra. E’ stato questo l’argomento che ha caratterizzato la giornata in campo, dei soci di MalaChianta con Raffaele Antonello della Cooperativa Sociale TerraRossa, potatore policonico di professione, che ha dedicato qualche ora della sua mattinata in agro di Treppuzzi, a spiegare i vantaggi di…
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