Foglie di olivo: proprietà caratteristiche utilizzo e controindicazioni

Foglie di olivo: proprietà caratteristiche utilizzo e controindicazioni

FOGLIE DI OLIVO: PROPRIETÀ, CARATTERISTICHE, UTILIZZO E CONTROINDICAZIONI Le foglie di olivo sono ricche di proprietà terapeutiche, hanno proprietà antiossidanti e contiengono diversi polifenoli (oleuropeina, idrossitirosolo, acido elenolico e rutina) che hanno molteplici benefici sull’organismo. L’OLIVO NELLA STORIA L’olivo (olea europaea) è una pianta sempreverde la cui coltivazione risale a più di… Continua a leggere
Si replica. Progetto “Sanu e Sarvu” il 6 ottobre a Trepuzzi.

Si replica. Progetto “Sanu e Sarvu” il 6 ottobre a Trepuzzi.

Progetto “Sanu & Sarvu”, per sostenere l’olivicoltura salentina e salvare gli ulivi autoctoni del salento, a Trepuzzi il 6 ottobre. Le porte dello stabilimento vinicolo Pezzuto riaprono per ospitare l’associazione Malachianta e il progetto “Sanu e Sarvu”. Sarà l’occasione per immergersi nel passato, nell’atmosfera tipica degli opifici tradizionali, tra botti, tini, vasche… Continua a leggere
Infuseria Lupiense l’azienda inserita nei tour del Museo di Squinzano. I semi germogliano sempre. Se impariamo a fare rete i risultati arrivano ..

Infuseria Lupiense l’azienda inserita nei tour del Museo di Squinzano. I semi germogliano sempre. Se impariamo a fare rete i risultati arrivano ..

Infuseria Lupiense l’azienda inserita nei tour del Museo di Squinzano. Il 29 settembre presso il Museo dell’Olio e del Vino, Malachianta ha organizzato un incontro per presentare il progetto “Sanu & Sarvu” con Roberto Polo Pres. dell’Ass. Salento Sostenibile e il Dott. Flavio Polo Agronomo. Per l’occasione, le aziende associate… Continua a leggere
Malachianta insieme al Comitato per il NO alla discarica in località Parachianca Lecce.

Malachianta insieme al Comitato per il NO alla discarica in località Parachianca Lecce.

Malachianta insieme al Comitato per il NO alla discarica in località Parachianca Lecce. Ripresentato il progetto bocciato della discarica, ripresa la raccolta firme. Mercoledì e giovedì a Squinzano presso la sede di MalaChianta in via Umberto I 43, dalle ore 19.30 sarà possibile firmare contro questa “insistente” minaccia per il… Continua a leggere
APPELLO DELLA RETE AGRICOLA SALENTINA: FERMIAMO LA COSTRUZIONE DEL GASDOTTO TAP

APPELLO DELLA RETE AGRICOLA SALENTINA: FERMIAMO LA COSTRUZIONE DEL GASDOTTO TAP

FERMIAMO LA COSTRUZIONE DEL GASDOTTO TAP APPELLO DELLA RETE AGRICOLA SALENTINA “SALENTO KM0” PER LA TUTELA DEL TERRITORIO, LA DIFESA DELLA SALUTE DEI CITTADINI E L’AUTODETERMINAZIONE DELLE COMUNITÀ LOCALI A seguito delle attività preliminari che la TAP ha avviato a Melendugno in località San Basilio per la realizzazione di un… Continua a leggere
MalaChianta in Festa 7 agosto in agro di Trepuzzi. Cibo sano, vino buono, bella musica, bella gente.

MalaChianta in Festa 7 agosto in agro di Trepuzzi. Cibo sano, vino buono, bella musica, bella gente.

Alle feste di MalaChianta cibo sano, vino buono, bella musica, bella gente. Puoi fare anche la spesa al mercatino dei produttori, coltivazioni naturali senza l’utilizzo di pesticidi o diavolerie simili. Dal produttore al consumatore. A noi piace così Elena Tioli (Viere senza supermercato) scrive di noi cosi –  “Ci sono rivoluzioni… Continua a leggere
MalaChianta a tutto GAS

MalaChianta a tutto GAS

MalaChianta a tutto GAS Un GAS è un progetto di crescita alternativa sociale culturale ed economica nel rispetto dei diritti dei produttori dell’ambiente e dei cittadini.  Malachianta Gruppo Acquisto Solidale I gruppi di acquisto solidale (GAS) sono gruppi di acquisto, organizzati spontaneamente, che partono da un approccio critico al consumo e… Continua a leggere
Squinzano Trepuzzi: Ritirati salvadanai della raccolta fondi per le analisi acqua terra aria

Squinzano Trepuzzi: Ritirati salvadanai della raccolta fondi per le analisi acqua terra aria

Ritirati i salvadanai a Squinzano e Trepuzzi. Tutte le immagini che testimoniano i risultati di questa gara di intenti, per ogni singolo salvadanaio, in totale trasparenza, come saranno trasparenti preventivi, spese e pagamenti. Le analisi che andremo a fare hanno assunto un’importanza maggiore che non ci aspettavamo e ci auguriamo di… Continua a leggere
Squinzano – Trepuzzi. Salvadanai per analisi Acqua Terra Aria.

Squinzano – Trepuzzi. Salvadanai per analisi Acqua Terra Aria.

I salvadanai adottati per la raccolta fondi dalle attività commerciali di Squinzano (7) e Trepuzzi (8) saranno ritirati il 31 marzo e il risultato della raccolta sarà pubblicato uno per uno sulla pagina di MalaChianta e sul blog. Speriamo nella sensibilità di tutti. Intanto abbiamo già programmato il primo campionamento, auspicando che… Continua a leggere
Cocluso il I° Corso intensivo teorico pratico sui macerati e fermentati

Cocluso il I° Corso intensivo teorico pratico sui macerati e fermentati

Concluso il primo corso intensivo teorico pratico sui macerati e fermentati per l’utilizzo in agricoltura. Il corso si è svolto il 19 febbraio a Squinzano presso l’ex Asilo Frassaniti, con la gentile concessione di Don Nicola Macculi che ringraziamo vivamente. L’organizzazione dell’Ass. MalaChianta ha accolto circa venti iscritti provenienti da diversi… Continua a leggere
Esperimento riuscito, in 41 aziende leccesi “Le branche secche tornano a vegetare”

Esperimento riuscito, in 41 aziende leccesi “Le branche secche tornano a vegetare”

Esperimento riuscito, in 41 aziende leccesi “Le branche secche tornano a vegetare” Il titolo è tratto dall’articolo del Nuovo Quotidiano di oggi, a seguito dell’incontro tenutosi a Nociglia, sui risultati della sperimentazione, che ha interessato anche alcuni proprietari di uliveti dei comuni di Trepuzzi e Squinzano, che attraverso MalaChianta hanno aderito al progetto… Continua a leggere
Trepuzzi altri 300 ulivi in sperimentazione, mentre a Nociglia si presentano i risultati di un anno.

Trepuzzi altri 300 ulivi in sperimentazione, mentre a Nociglia si presentano i risultati di un anno.

Mentre a Trepuzzi altri 300 ulivi aderiscono alla sperimentazione a Nociglia non si perde tempo, Martedì 24 il via alla presentazione dei risultati preliminari della cura sperimentale contro CoDiRO e Xylella, che lasciano ben sperare ad una ripresa delle piante. Nel settembre del 2016 a MalaChianta abbiamo aderito al protocollo proposto da… Continua a leggere
Alla ricerca di un metodo di contrasto al codiro con Roberto Polo

Alla ricerca di un metodo di contrasto al codiro con Roberto Polo

Nelle campagne tra Squinzano – Trepuzzi con Roberto Polo  Presidente dell’associaozione Salento Sostenibile, a parlare di micorrize e Micosat. Durante l’incontro nelle campagne salentine Roberto Polo ha raccontato della sua esperienza con il prodotto e come si è arrivati al risultato visibile sin dai primi 60/90 giorni, di come è stato… Continua a leggere